वांग्याच्या शेतीतून शेतकरी लाखोंचा नफा कमावू शकतात, जाणून घ्या यासाठी सुधारित वाण आणि माती काय असावी. वांग्याच्या लागवडीतून शेतकरी लाखोंचा नफा मिळवू शकतात, जाणून घ्या याकरिता सुधारित वाण आणि माती काय असावी

ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर हे महिने शेतकऱ्यांसाठी अत्यंत महत्त्वाचे असतात. या दोन महिन्यांत शेतकरी रब्बी पिकांची पेरणी करतात. रब्बी हंगामात शेतकऱ्यांना गहू, हरभरा, मोहरी, वाटाणा, बटाटे आणि ऊस इत्यादी पिकांची पेरणी करण्याचा पर्याय असतो. या व्यतिरिक्त शेतकरी या दिवसात वांग्याची लागवड करूनही लाखो रुपये कमावता येतात.वांग्याची लागवड दोन महिन्यात तयार होते. वांग्याचे विविध आरोग्य फायद्यांसाठी भाजी म्हणून मोठ्या प्रमाणावर सेवन केले जाते. एग्प्लान्ट अत्यंत तंतुमय आहे, त्यात अँटिऑक्सिडंट्स, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी-6 आणि फ्लेव्होनॉइड्स यांसारखे फायटोन्यूट्रिएंट्स असतात, जे कर्करोग आणि हृदयरोग टाळण्यास मदत करतात. हे कमी कॅलरीजसह वजन कमी करण्यास देखील मदत करते. हे मेंदूसाठी चांगले बूस्टर आहे आणि आपल्या शरीरातील कोलेस्ट्रॉल कमी करून चांगले आरोग्य राखण्यास देखील मदत करते.

भारतात वांग्याची लागवड कुठे केली जाते

वांगी ही मूळची भारतातील आहे, म्हणून ती अनेक राज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते आणि सर्व घरांमध्ये वापरली जाते. भारतातील प्रमुख वांगी उत्पादक राज्ये आहेत ओरिसा, बिहार, पश्चिम बंगाल, आंध्र प्रदेश, उत्तर प्रदेश आणि महाराष्ट्र. तामिळनाडू, उत्तर प्रदेश, कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, छत्तीसगड आणि पश्चिम बंगाल या राज्यांमध्ये वर्षभर त्याची लागवड केली जाते. एकूण वांग्याच्या उत्पादनापैकी 20-25% उत्पादन फक्त पश्चिम बंगालमध्ये होते.

वांगी लागवडीसाठी माती कशी असावी

वांग्याची लागवड सर्व प्रकारच्या जमिनीत यशस्वीपणे करता येते. वांग्याच्या जास्तीत जास्त उत्पादनासाठी चांगला निचरा होणारी वालुकामय चिकणमाती मातीला प्राधान्य दिले जाते. यासाठी आदर्श pH 5.5 ते 6.0 दरम्यान राहते.

वांग्याच्या सुधारित जाती

वांग्याच्या प्रगत जातीची लागवड करून शेतकरी आपले उत्पन्न वाढवू शकतो. वांग्याच्या सुधारित जातींमध्ये पुसा पर्पल लाँग, पुसा पर्पल क्लस्टर, पुसा हायब्रिड 5, पुसा पर्पल राउंड, पंत ऋतुराज, पुसा हायब्रीड-6, पुसा अनमोल इ. एका हेक्टरमध्ये सुमारे 450 ते 500 ग्रॅम बियाणे टाकल्यास हेक्टरी 300-400 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळते.

वांग्याची लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ

उत्तर भारतात पेरणीचे तीन हंगाम आहेत जे शरद ऋतूतील पिकांसाठी जून-जुलै-ऑगस्ट, वसंत ऋतूसाठी नोव्हेंबर आणि उन्हाळी पिकांसाठी एप्रिल आहेत. दक्षिण भारतात वांग्याची लागवड वर्षभर करता येत असली तरी मुख्य पेरणी जुलै ते ऑगस्ट या कालावधीत करता येते. पाणी साचण्याशी संबंधित कोणतीही समस्या टाळण्यासाठी, वांग्याच्या बिया रोपवाटिकेत पेरल्या जातात आणि रोपे शेतात लावली जातात.

वांग्याची काढणी

शेतात वांगी पिकवली असल्यास फळे पिकण्यापूर्वी काढणी करावी. काढणीच्या वेळी रंग आणि आकाराकडे विशेष लक्ष द्यावे. वांग्याला बाजारात चांगला दर मिळण्यासाठी फळ गुळगुळीत आणि आकर्षक रंगाचे असावे.

कृषीविषयक बातम्या, शासकीय कृषी योजना, पीक विशेष, कृषी धोरण, शेती आणि शेतीची यशोगाथा वाचा.TV9 हिंदी कृषीपेज फॉलो करा.